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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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　記者王正平／高雄報導
　  119台灣心肌梗塞日，高雄榮總  19日舉辦「心痛的上班族」卡通式公益微廣告首映會及「全球心肌梗塞照護網」發表會，院長劉俊鵬提醒，心臟疾病為國人十大死因第二名，平均每  31分  50秒就奪去  1條人命，尤其冬天氣溫低，心肌梗塞發生率更是倍數成長。
　劉俊鵬說，寒舍集團創辦人蔡辰洋日前因心肌梗塞去世，更提醒大家心肌梗塞的危險性。
　高雄榮總重症加護內科主任黃偉春指出，為加強高雄市民了解心肌梗塞及早治療重要性，高榮將心肌梗塞  3大症狀－胸痛、冷汗、喘氣，轉化為易記的口訣「心痛喘盜冷汗、卡緊叫救護車」，以活潑幽默的手法製作卡通式「心痛的上班族」公益微廣告，提醒隨時注意家中長輩及自己的健康，也提醒民眾如有胸痛或胸悶、喘氣、冒冷汗等症狀，要急電  119。
　心臟內科主任馬光遠表示，每年  1月份，是高雄市心肌梗塞的旺季，心肌梗塞病人多出其他月份  1至  8成不等，可惜的是，反而只有  10-15%的病患，懂得利用  119救護車到醫院搶救，其餘患者往往在送醫路途中，喪失寶貴生命。  
　重點在於，救護員訓練有素  CPR急救技巧，救護車配備自動電擊器  (AED)，以及救護車配備到院前心電圖機，透過「定心布」的協助，以往需  3至  5分鐘的心電圖，只要  30秒就能完成，且在車上立即傳輸至急救醫院，在到院前醫護人員已準備妥當，搶黃金救命時間。因此，呼籲病患或家屬務必要多利用  119救護車送醫搶救，才不致在路途上喪失生命。
　發表會中，還邀請  3名從鬼門關前搶回一命的心肌梗塞患者到場，  3人都感謝高榮醫療團隊及消防人員等協助，讓他們重拾寶貴的生命。

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