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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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旺報【記者蔡浩祥╱綜合報導】
為反制北韓核試等軍事挑釁,南韓外交部長尹炳世10日呼籲,希望中國能履行聯合國安理會針對北韓第4次核試所做出的制裁決議,並發揮建設性作用。同日,美軍B-52戰略轟炸機掛載核彈頭自關島安德森空軍基地起飛,中午進入駐韓美軍烏山空軍基地附近空域後返航,震懾平壤味道濃厚。
韓聯社10日報導,北韓領導人金正恩自氫彈試爆後首度露面並公開表示,北韓在即將召開勞動黨第7次全國代表大會前進行氫彈試驗,是為了從美帝國主義和帝國主義者發動核戰爭的風險中,守護國家自主權和民族生存權,以徹底保障半島和平與區域安全的「自衛性」措施。
美捍衛盟國意志堅定
據悉,烏山空軍基地位於兩韓交界南方約72公里處,而在此次軍事行動後,美韓兩國軍方正研議2月向南韓派出「核動力航母」參加海上聯合軍演等事宜。
美軍太平洋司令哈里斯於當地時間9日表示,B-52戰略轟炸機進入朝鮮半島空域,顯示美軍對盟國日本、南韓防衛承諾和對美國本土防衛意志的堅定不移。
鳳凰網透露,據南韓軍方消息,此次B-52戰略轟炸機掛載武器包括核彈頭及可針對地下坑道進行攻擊的巡航飛彈,該武器明顯就是針對北韓,引起相當關注。
氫彈試爆迫演習提前
此外,南韓國防部空軍作戰司令李旺根和美國空軍第七航空隊司令、駐韓美軍副司令特倫斯•歐蕭納西發表聲明強調,韓美聯合空軍將保持萬無一失的戒備態勢,保障國民安心生活。
為加強抵制北韓,美韓兩國也正討論是否向南韓派出美軍核動力航母參加海上聯合訓練。據悉,雙方原計畫在3月進行代號「鷂鷹」(FE)的野戰訓練演習時,進行海上聯合軍演,但鑑於北韓1月6日進行氫彈試爆,將可能迫使該演習提前登場。
目前美軍距離朝鮮半島最近的核動力航母是位於駐日美軍橫須賀基地的「雷根號」航母,有「漂浮的軍事基地」之稱。
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